Hoa bia PREMIANT

Giá: Liên hệ

Hoa bia Premiant có đặc điểm là hương vị thơm, thảo mộc, chanh và hơi cay, kết hợp với vị đắng dịu giúp cân bằng vị ngọt của mạch nha trong bia. Loại hoa bia này được đánh giá cao trong việc tạo ra các loại bia pilsner phong cách Séc nhờ hương vị đặc trưng và cảm giác sảng khoái khi uống

Nhận tư vấn và báo giá về sản phẩm

Hoa bia Premiant (Séc)

Hoa bia Premiant là loại hoa có hương thơm được với sự kết hợp cân bằng với vị đắng.
Hoa bia Premiant có xuất xứ tại Cộng hòa Séc, hoa có vị đắng và mùi thơm và đặc trưng được các nhà bia ưa thích sử dụng. Hoa bia Premiant phù hợp với các phong cách bia Ale, Lager.

Parameter Unit Value
Alpha acids – Analysis Method: EBC 7.5 (+/- 5% rel) % 7,0-11,0
Beta acids – Analysis Method: EBC 7.7 (+/- 5% rel) % 3,5-6,0
Total polyphenols % 3,0-5,0
Total oil in ml/100g hops % 0,5-1,5