Gạo nguyên liệu có màu trắng, nhẵn bóng, rất giàu chất dinh dưỡng. Gạo nguyên liệu phục vụ để phục vụ cho các nhu cấu như Sản xuất Bia, rượu, chế biến các đồ ăn thành phẩm khác như: bánh cuốn, bún, bột, …
Địa chỉ: HH4, Khu đô thị Nam An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội
Nguồn gốc: Việt Nam
Gạo được đóng trong bao PP, trọng lượng 50 kg/bao có mùi thơm đặc trưng. Hình thái của gạo trắng, nhẵn bóng, đều hạt, không mốc mọt, không vón cục.
Các chỉ tiêu | Đơn vị | Giá trị |
1. Độ ẩm | % | max 14,0 |
2. Tạp chất: Cám | % | max 0,01 |
3. Tạo chất khác | % | max 0,01 |
4. Tỷ lệ tấm to (bao gồm hạt gẫy ≤1/2 hạt đến hạt không lọt qua sàng ĐK 1,25 mm) | % | max 25,0 |
5. Tỷ lệ tấm nhỏ (bao gồm các hạt lọt qua sàng ĐK 1,25 mm ) | % | max 0,3 |
6. Thóc lẫn | % | max 0,1 |
7. Tỷ lệ hạt bạc phấn theo TCVN 1643-2008 | % | max 10,0 |
8. Tỷ lệ hạt vàng, hạt hỏng, hạt non theo TCVN 1643-2008 | % | max 6,0 |
9. Tỷ lệ gạo cám lật | % | max 6,5 |
10. Độ hòa tan tuyệt đối | % | min 90,0 |