Gạo Dự trữ quốc gia

Chủng loại: Gạo 15% tấm, loại hạt dài, sản xuất mùa vụ Đông Xuân năm 2022 tại Nam Bộ.

Gạo Dự trữ được đóng trong bao PP, trọng lượng 50 kg/bao. Gạo có màu trắng và không bị biến màu, cạo có mùi thơm đặc trưng của từng giống, từng loại gạo; không có mùi, vị lạ.

Chỉ tiêu	Đơn vị	Giá trị
Độ ẩm	%	max 14,0
Khối lượng tấm (% khối lượng)	%	max 15,0
Tỷ lệ hạt theo chiều dài – Hạt ngắn (L<6,0mm)	%	max 30,0
Thành phần của hạt: Hạt nguyên	%	min 50,0
Thành phần của hạt: Tấm	%	max 0,01
Tạo chất khác	%	max 0,01
Tỷ lệ tấm to	%	max 25,0
Tỷ lệ tấm nhỏ (bao gồm các hạt lọt qua sàng ĐK 1,25 mm)	%	max 0,3
Thóc lẫn	%	max 0,1
Tỷ lệ hạt bạc phấn theo TCVN 1643-2008	%	max 10,0
Tỷ lệ hạt vàng, hạt hỏng, hạt non theo TCVN 1643-2008	%	max 6,0
Tỷ lệ gạo cám lật	%	max 6,5
Độ hòa tan tuyệt đối	%	min 90,0